“新年到，新年到，穿花衣，戴花帽……”一听到这童稚的歌谣，你必须会闻到过年的味儿了。
在传统的节日里，过年是最像节日的，它没有清明节的凝重，没有端午节的匆忙，也没有中秋节的内敛，它也不像西方的圣诞节蒙上神秘的宗教色彩。如果把节日比作酒，那么在我们中国延续了几千年的“过年”无疑是一坛陈年佳酿，其酽酽浓香让人闻着就会醉了。
酽酽的年味儿，弥漫在大街小巷、村村落落忙碌的身影上。进入腊月天，乡下就开始忙“年”了，腌腊鹅，灌腊肠，晒汤圆粉，家家户户的门前像开博览会似的挂出一串串的腊物，摆出一蒲团一蒲团的圆子面。镇上、城里的超市渐渐人头攒动了，妇女、孩子一个个手里提着大袋子，好像要把全市场的年货都搬回家。这是前几年的情景了，如今还有另一道风景线，那就是外出务工的人们忙着从天南海北的大城市往回赶，乘着飞机，坐着火车，搭着汽车……。这时候，你在城镇乡村的路道上，每一天都会看到穿着时尚的以往的种田人匆匆返乡，他们的手里提着大包小包，抬着家用电器，他们的脸上飞扬着自豪与欢喜，不少的人还带着私家车“衣锦还乡”。留守的老人孩子早已在村头翘首张望，见到谁家从外面赶回的人都亲热地打招呼，候到了自家人便赶紧簇拥着回屋去了。见此情景，你必须会想像到那一家家一户户围桌团圆的温馨与和谐。
酽酽的年味儿，氤氲在贴起来的大红春联上，响起来的震耳鞭炮里。除旧迎新，家家都把里里外外打扫干净，把门上的旧对联纸刮干净，然后把崭新的春联贴上去。早些年，乡下的春联都是买来大红纸请人现场书写的;近些年方便多了，你尽能够到集市上挑拣，选出最合自我意的，有招财进宝啊，有吉祥如意啊。刚过午分，就有人家耐不住性子提前放了鞭炮，这一带头不要紧，紧之后便“噼噼啪啪”震天震地的响，五颜六色的烟花也“嗵、嗵、嗵”地在空中绽放，整个的一个喧闹的世界。趁着炮声间歇，伸头朝外面一望，嚯，铺天盖地的都是红，热热闹闹的红!
酽酽的年味儿，还贮藏在金元宝似的饺子里。过年吃饺子是一种传统文化，它象征着团圆美满，来年交好运。虽然如今城里的超市卖的饺子品种多样，可是许多家庭还是选择自我动手包——年三十晚上看春晚包饺子是家家的“定点节目”。取一张饺皮儿放在手心，用小勺子舀上馅儿放在饺皮中间，手指头轻轻收拢，一只饺子便做成了。人们还常玩试来年运气的小游戏，把硬币包进饺子里，看谁在吃的时候盛到。大年初一吃饺子，年年如此。烧开热水，把饺子放进去，用勺子轻轻翻动，不一会儿一个个饺子像白莲花一样盛开在水面。吃饺子时，大家都期望能先盛到那包有硬币的，但结果不管是谁盛到了，一家人全都祝贺，满屋子都是幸福的味儿。
酽酽的年味儿，如一坛老酒似的年味儿，人们喝着它，在喜庆中盘点刚刚过去沉甸甸的一年，又在无限的希冀中酝酿着新的一年。
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