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鲈鱼算不算海鲜

2024-08-13 来源:小奈知识网

1、如属于淡水鲈鱼,则不是海鲜,是河鲜。
2、如属于海水鲈鱼,则是海鲜。
3、海水鲈鱼的个头比较大,而且味道也比淡水鲈鱼要鲜美些。海水鲈鱼可以分为两大类,其一是白鲈鱼,其二是黑鲈鱼,其中白鲈鱼的背部颜色为青灰色,但腹部的颜色为白色,同时身上还具有比较明显的黑斑点;黑鲈鱼从整体上来看都是呈黑色,而且身上的斑点不明显。淡水鲈鱼的体型相对比较小,其体长不会超过10厘米,而且身上的颜色主要为长线黄褐色。鲈鱼是发物。其它的水产发物还有黄鱼、乌贼鱼、鲳鱼、鲋鱼、鲤鱼、鲢鱼、蹲鱼、鲚鱼、白鱼、鲟鱼、虾子、蟹鲩鱼、章鱼、鱼、黄鳝、蚌肉、蚬肉、比目鱼、鲦鱼、带鱼等水产动物。
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