1、视情况而定。
2、对于颜色还比较青、不太熟的西红柿来说,其适宜的保存温度是10-13℃,所以在环境温度不高的情况下,是可以直接将其置于室内阴凉、通风、干燥处保存的,这样可以使西红柿更快地成熟。
3、如果西红柿已经完全变红成熟的话,那么就需要将其保存在0-2℃的环境下,此时如果环境温度过高的话,是可以将西红柿置于冰箱中冷藏保存的。