发布网友 发布时间:2022-04-21 21:32
共4个回答
好二三四 时间:2022-05-18 11:03
新鲜饺子与速冻饺子煮的时间是不一样的,如果是新鲜的水饺,开水下锅,6到7分钟就可以出锅了;如果是速冻水饺,则要温水下锅,然后逐渐加热,这样煮出来的水饺不容易破皮,速冻水饺要煮15分钟,饺子浮起来才表示彻底煮熟。
饺子的主要成分是饺子皮和内馅,充分加热即可熟透,考虑到不同家庭使用的炊具,以及个人烹饪手法的不同,通常煮5-15分钟为佳。饺子浮起来就是表示彻底煮熟可以食用了,这是判断饺子是否煮熟的方法之一。
煮速冻饺子时,最好是用冷水,这样饺子会先解冻,然后逐渐加热,煮出来的饺子不容易烂,而且较易煮熟。煮饺子的时候,在水里面放些盐,饺子会更耐煮,而且会比较入味。待盐溶解后,把饺子下到锅里,再盖上锅盖,不用翻动,不用点凉水,直到煮熟。这样煮出的饺子,不粘皮,不沾锅,剩在锅中的饺子也不会发生粘连。
煮饺子不同地区所使用的时间也不相同,地区海拔太高可能造成水温不够,因此煮的时间也就有所不同,但是基本的判断标准就是看饺子是否漂浮在水面上。
热心网友 时间:2022-05-18 08:11
饺子在开水中要煮5-8分钟时间才熟,具体方法如下:
一、锅里加入冷水,盖上盖子直至烧开。
二、水烧开之后,往锅里放入冻饺子,用勺子搅一搅,防止饺子粘锅。
三、第一次水开之后,加入半碗冷水,放入一点盐。
四、煮到八分钟,直到最后饺子全部漂浮膨胀就熟了。
五、把煮熟的饺子捞出。
热心网友 时间:2022-05-18 09:29
方法1、首先将水煮沸,2、将饺子(一种食品)倒入水中,注意不要过多,容易粘连。3、搅动热水,让饺子移动起来不要粘在锅底。4、盖上锅盖,等饺子飘起来就可以吃了。