栗子和牛肉可以一起吃

发布网友 发布时间:2022-04-20 04:26

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热心网友 时间:2022-06-30 08:49

板栗和牛肉最好不要再一起吃。因为牛肉性温,具有补脾胃壮腰脚、补中益气的功效;而板栗咸而温,具有补肾气、益气厚肠胃的作用。单从食物的药性来看两者并没有矛盾,可是,从营养成分来看的话,板栗中富含维生素C,每100克板栗中含有40毫克的维生素C。牛肉中含有胡萝卜素、B族维生素还有脂肪酸。而板栗中的维生素C会和牛肉中的微量元素发生化学反应,从而丢掉了板栗原有的营养价值。



最重要的是板栗和牛肉在一起吃,如果不控制量的话,就会引起腹胀呕吐不消化的症状。虽然板栗很美味,但是不要吃多了,吃多了容易消化不良,板栗比较难消化,所以中老年人或者一些消化能力差的人最好不要吃。板栗要趁热吃,最好不要凉了吃。因为板栗含有大量的淀粉,所以冷板栗很容易让本来“熟了”的淀粉重新变回原样,吃了以后容易造成肠胃胀气;四,因为板栗淀粉含量极高,所以糖尿病患者最好不要吃,吃的话也不要吃太多。

热心网友 时间:2022-06-30 10:07

栗子、牛肉同为补肾强筋、养胃佳品,可以一起吃的,但要控制好量,不要吃太多。

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