发布网友 发布时间:2022-04-23 18:22
共5个回答
热心网友 时间:2023-08-27 16:38
01 草莓酸奶冻
此时草莓最便宜,趁此机会教你6种做法,将草莓变着花样吃起来
材料:草莓、酸奶
做法:
1、把草莓清洗干净,切去草莓叶子,将草莓切成丁。
2、将烘焙纸(或者保鲜膜)铺于容器上面,倒入酸奶,稍微震荡并且摇匀。
3、将草莓丁均匀地撒在酸奶上面,置于冰箱冷冻4小时。
4、成型后将烘焙纸(或者保鲜膜)撕开,用刀子切成自己喜欢的形状。
02 草莓罐头
此时草莓最便宜,趁此机会教你6种做法,将草莓变着花样吃起来
材料:草莓、冰糖、清水
做法:
1、把草莓清洗干净,切去草莓的叶子备用。
2、在锅中加入冰糖和水,开火煮至冰糖完全溶化。
3、加入草莓,稍微煮至汤水变红色即可关火。
4、连汤水一同倒入无水无油的罐子中,放凉之后即可享用,在冰箱中冷藏2天风味更佳。
03 草莓酱
此时草莓最便宜,趁此机会教你6种做法,将草莓变着花样吃起来
材料:草莓500克、白糖250克,柠檬
做法:
1、草莓去蒂洗净,入料理机打成泥。
2、打好的草莓酱加白糖入锅大火煮开转中火。
3、边煮边搅拌,以免糊锅。
4、果酱熬到粘稠,挤入柠檬汁,搅拌后的花纹不易消失即可,晾凉之后倒入无水无油的罐子中,放入冰箱中保存,随吃随取。
04 草莓冰激凌
此时草莓最便宜,趁此机会教你6种做法,将草莓变着花样吃起来
材料:草莓适量、鸡蛋2个、白糖80克、柠檬汁1小勺、牛奶200毫升、淡奶油150毫升
做法:
1、将鸡蛋黄入打蛋盆,加入40克白糖和一小勺柠檬汁。
2、用搅拌器搅打至乳白,然后加入牛奶,搅拌均匀,蛋奶浆用小火煮至变浓稠,倒出冷却备用。
3、草莓放在盐水中浸泡十几分钟,洗净后切块,放入切碎杯中。
4、接上搅拌器的主机,搅拌成草莓泥,草莓泥分次加入到放晾的蛋奶液中。
5、充分搅拌均匀,淡奶油摇匀倒入容器中加入40克白糖。
6、隔冰水用电动打蛋器中速打至6成发,搅打好的奶油,倒入草莓蛋奶液中。
7、充份搅拌匀,即成冰淇淋糊,处理好的冰淇淋糊倒入保鲜盒中。
8、放入冰箱中,冷冻,每隔一小时,搅拌一下,食用时挖入小碗内,以鲜草莓装饰即可。
05 草莓班戟
此时草莓最便宜,趁此机会教你6种做法,将草莓变着花样吃起来
材料:低筋面粉90克、草莓200克、鸡蛋1个、鸡蛋黄1个、糖粉25克、黄油20克、牛奶200克、淡奶油200克、细砂糖20克
做
热心网友 时间:2023-08-27 16:39
草莓酸奶冻
材料:草莓、酸奶
做法:
1、把草莓清洗干净,切去草莓叶子,将草莓切成丁。
2、将烘焙纸(或者保鲜膜)铺于容器上面,倒入酸奶,稍微震荡并且摇匀。
3、将草莓丁均匀地撒在酸奶上面,置于冰箱冷冻4小时。
4、成型后将烘焙纸(或者保鲜膜)撕开,用刀子切成自己喜欢的形状。
热心网友 时间:2023-08-27 16:39
新鲜草莓放清水里泡一会然后换几次水清洗一下,就可以吃了,也可以改刀切四瓣撒点白糖拌一下吃口感更好,也可以拿着草莓直接沾白糖吃
热心网友 时间:2023-08-27 16:40
把草莓放入水中加入盐浸泡10分钟后,再用冷开水冲洗2遍即可。
热心网友 时间:2023-08-27 16:40
买来的新鲜草莓放入盆里,用清水冲洗几次,洗干净后在盆里加入一勺盐静泡十五分钟左右,再加一勺面粉用手翻洗草莓,多翻几次,然后用水冲洗几次就可以了,最后用开水烫一下立马倒掉开水就更安全了,不过口感差一点。草莓用盐水和面粉清洗,可以起到杀菌、去污的效果,食用更安全。