鸡蛋炸馒头片最正宗的做法

发布网友 发布时间:2022-04-22 23:49

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热心网友 时间:2023-07-01 07:53

前言
一直喜欢在早上炸馒头片来吃,切好的馒头片蘸了鸡蛋再放锅里炸,炸出的馒头片松软可口,并且不油腻,大家试试吧。为了讨孩子开心,我在炸好的馒头片上挤了些番茄沙司,这样看上去更好看些。
材料
主料:馒头1个、鸡蛋1个;
辅料:油适量、番茄沙司5g
鸡蛋炸馒头片
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原料图
2
馒头切成片。
3
鸡蛋打散。
4
将鸡蛋倒入盘中,并将馒头片放入蛋液中,两面都蘸上蛋液。
5
锅里放入适量油。
6
将裹上蛋液的馒头片放入锅中炸至两面金黄。
7
炸好的馒头片挤上番茄沙司。
小贴士
鸡蛋的用量承馒头的大小多少而定。炸时油不可太热,油稍有烟昌出即可。

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