黄金炸馒头片怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-22 23:49

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热心网友 时间:2023-09-03 03:04

黄金炸馒头片做法

主料馒头两个 鸡蛋1颗

辅料水适量 盐适量
黑胡椒适量 食用油适量

1. 馒头两个、鸡蛋1颗。
2. 将馒头切成薄厚1cm左右的均匀片状。
3. 将鸡蛋打入碗中。
4. 加入少许清水和盐。
5. 搅打成均匀的蛋液。
6. 将切好的馒头片放在蛋液水中,两面反转粘满蛋液即可。

7. 炒锅加热,倒入适量食用油,油热后,下入均匀包裹蛋液的馒头片。
8. 小火炸制,待馒头片一面颜色逐渐变深后,可用筷子反面继续炸,两面颜色金黄后捞出,再关火。
9. 稍控油后即可食用

热心网友 时间:2023-09-03 03:04

食材
主料
馒头
2个

辅料

适量

适量
鸡蛋
1个

步骤

1.把馒头切片

2.鸡蛋打在盘中

3.加盐拌匀

4.把馒头片上裹上蛋液

5.放在7成热的油锅中。炸1分钟即可

6.开动

热心网友 时间:2023-09-03 03:05

炸馒头片制作教程

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