电饼铛烤五花肉的家常做法
发布网友
发布时间：2022-04-22 09:35
共1个回答
懂视网
时间：2022-10-21 08:40
1、食材:五花肉400g、生菜500g、生姜片10g、酱油（生抽）30g、水淀粉20g、香菜50g、盐10g、鸡精5g。
2、精选五花肉，把五花肉切片，厚度控制在2-3mm左右。
3、清洗生姜、香菜，把生姜切片厚度控制在1-2mm，香菜切成2cm左右的段。
4、五花肉加入姜片、盐、酱油（生抽）、鸡精、淀粉放入碗内腌制20分钟。再腌制五花肉的同时清洗生菜，备用。
5、电饼铛预热 用一小块肉在上面蹭一下就好了不用放油，把五花肉放上去开始烤，待肉片一面变色后将其翻面；将两面煎制金黄色后加入香菜，煎制20秒。
6、用准备好的生菜卷着烤好的五花肉一起吃。
懂视网
时间：2022-10-21 08:40
1、食材:五花肉400g、生菜500g、生姜片10g、酱油（生抽）30g、水淀粉20g、香菜50g、盐10g、鸡精5g。
2、精选五花肉，把五花肉切片，厚度控制在2-3mm左右。
3、清洗生姜、香菜，把生姜切片厚度控制在1-2mm，香菜切成2cm左右的段。
4、五花肉加入姜片、盐、酱油（生抽）、鸡精、淀粉放入碗内腌制20分钟。再腌制五花肉的同时清洗生菜，备用。
5、电饼铛预热 用一小块肉在上面蹭一下就好了不用放油，把五花肉放上去开始烤，待肉片一面变色后将其翻面；将两面煎制金黄色后加入香菜，煎制20秒。
6、用准备好的生菜卷着烤好的五花肉一起吃。
热心网友
时间：2023-09-14 10:03
自己在家用电饼铛做烤五花肉的做法如下：
1、五花肉洗干净，去毛，装入袋子，放入冰箱冷冻4小时；
2、然后把冷冻后的肉，切成薄片；
3、用35克奥尔良腌料，35克的水，调匀；
4、把切好的薄片放入调料中，裹匀，放入冰箱7个小时；
5、将腌好的肉放入电饼铛，上下火，5分钟左右，即可出锅即可。
