青菜炒虾仁的做法步骤图，青菜炒虾仁怎么做
发布网友
发布时间：2022-04-22 09:53
共2个回答
热心网友
时间：2023-07-08 03:53
食材用料
小虾500g
芹菜2棵相克食物
葱白2棵
姜1块相克食物
玉米油适量
盐1勺
料酒适量
芹菜炒虾的做法
芹菜炒虾的做法图解11.虾洗净
芹菜炒虾的做法图解22.准备芹菜，葱，姜
芹菜炒虾的做法图解33.芹菜用水焯一下
芹菜炒虾的做法图解44.芹菜切成＜1寸的丁，葱姜切沫，虾摘净去头
芹菜炒虾的做法图解55.锅内加油预热下入葱姜沫爆香
芹菜炒虾的做法图解66.虾下锅翻炒
芹菜炒虾的做法图解77.倒入一点料酒去醒，炒至虾变红色盛出
芹菜炒虾的做法图解88.锅内再次放入葱姜沫爆香
芹菜炒虾的做法图解99.芹菜下锅煸炒
芹菜炒虾的做法图解1010.倒入虾继续翻炒
芹菜炒虾的做法图解1111.加入1勺盐翻炒
芹菜炒虾的做法图解1212.炒好啦，准备出锅呦
芹菜炒虾的做法图解1313.盛盘来张美照！
热心网友
时间：2023-07-08 03:53
蒜切成蒜末，姜切成片备用。
青菜择好洗净备用。
熟虾仁解冻备用。
将油烧热，倒入蒜末，姜片爆香。
爆出香味后放入青菜，盖上锅盖焖一会，直到青菜出水，焖得七成熟左右为止。
加入熟虾仁进行翻炒，待青菜和虾仁差不多熟了之后加入适量的酱油和味精。再继续翻炒2-3分钟直至青菜虾仁全熟进味为止就能出锅了。
