蕨根粉是什么材料做成的?
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发布时间：2022-04-23 08:11
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时间：2022-06-18 04:53
蕨根粉是从野生蕨菜的根里提炼出来的淀粉。是直接将蕨菜根部洗涤、捣碎、过滤、晒干而成，保留了蕨菜根里大部分营养，对人体有较大的保健作用。
蕨根分布于湖南、陕西、四川、贵州等一带深山，天然野生无污染。蕨根原粉未经现代工艺，不含任何添加剂。蕨根有滑肠通便、清热解毒、消脂降压、通经活络、降气化痰、帮助睡眠等功效。
扩展资料:
蕨菜叶芽、嫩茎营养丰富，富含人体需要的多种维生素，蕨菜每100克鲜品含蛋白质0.43克、脂肪0.39克、糖类3.6克、有机酸0.45克等。
蕨菜的食用部分是未展开的幼嫩茎叶，常常利用鲜品和干制品炒菜做汤，蕨菜食用前经沸水烫后，再浸入凉水中除去异味，便可食用。经处理的蕨菜口感清香滑润，再拌以佐料，清凉爽口，是典型的绿色食品。
参考资料来源:百度百科-蕨根粉
参考资料来源:百度百科-蕨菜
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时间：2022-06-18 04:53
蕨根粉是从野生蕨菜的根里提炼出来的淀粉。蕨根粉吃法如下：
主料：蕨根粉100g
辅料：小米椒2根、小葱半根、花椒油1g、生抽10g、香醋8g、白糖3g、香菜1根、黄瓜半根、柠檬半个、木耳4朵
1、蕨根粉取100克，木耳四朵泡发
2、蕨根粉清水浸泡15分钟
3、准备小米椒两根，和小葱半根，切圈备用
4、木耳开水焯烫一下
5、捞出控水摘小朵
6、开水煮蕨根粉，至无硬芯
7、煮熟捞出过凉水投凉
8、控干水分
9、调配汤汁：生抽，香醋，白糖，一点点花椒油调匀
10、柠檬切片
11、把所以准备好的材料混合在一起拌匀即可食用
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时间：2022-06-18 04:54
蕨根粉”是从野生蕨菜的根里提炼出来的淀粉类做成的粉丝食品。
因为蕨菜的根是紫色的，所以做出的粉丝也就成了“黑粉丝”。蕨根粉是一种药食同源的天然野生植物，即可入药又可食用，富含铁，锌，硒等多种微量元素和维生素及多种必需氨基酸。
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时间：2022-06-18 04:54
蕨根粉,就是蕨类的根制成的粉
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时间：2022-06-18 04:55
五谷杂粮做的
