糯米鸡和粽子的区别是什么?
发布网友
发布时间：2022-04-23 09:20
共1个回答
热心网友
时间：2023-10-09 08:55
糯米鸡和粽子的区别是：
1、包裹材料不同
（1）粽子用的是粽子叶，有用那个绳子裹得很实。
（2）糯米鸡只是用荷叶包起来，米蒸熟都是散的。
2、原料不同
（1）粽子有咸甜之分，一般咸的里面会有豆子，咸蛋黄和肉，甜的一般都是碱水粽粘着蜂蜜吃，或者里面有豆沙。
（2）糯米鸡都是咸的，里面或许有肉、鸡肉、香菇等。
3、做法不同
（1）粽子是煮或煲的，粽子由生米直接煲熟，要用碱水捞米。
（2）糯米鸡是蒸的，先把糯米蒸熟加馅料后才包裹后再蒸。不须用碱水捞米。
