发布网友 发布时间:2022-04-23 09:32
共2个回答
热心网友 时间:2023-10-15 18:21
主料
圆葱
100克
黄瓜
75克
辅料
香油
适量
盐
适量
白糖
15克
醋
10克
味达美
5克
步骤
1.取出一个圆葱洗干净备用
2.也不需要太多的圆葱,太多就辣了,我就用了半个
3.简单切成块状的好吃
4.黄瓜也是切成丁
5.另一边奶锅内烧水,水开后把圆葱倒入水中绰一下
6.快速的把圆葱捞出来,这样可以去掉一些辣味
7.倒入小盆内
8.然后把黄瓜定也倒入
9.里面加入味达美、醋、白糖、鸡精等调料,搅拌均匀就可以了
10.盛到一个碗内,简简单单的凉菜就做好了哦
小贴士
圆葱用水绰一下,这样不会太辣哦
热心网友 时间:2023-10-15 18:21
用料: 洋葱:半个黄瓜:1根盐:适量鸡精:少许麻油:少许辣椒面:适量味极鲜:少许醋:少许蒜:1瓣蒜苗:1根白芝麻:少许熟黄豆:适量
收起
步骤:
1
洋葱切丝撒少许盐,双手搓揉片刻
2
黄瓜拍扁切块,黄豆提前泡好煮熟,都放一大容器
3
蒜切末
4
蒜苗切末
5
蒜末、蒜苗末、辣椒面、白芝麻放菜上面
6
热油泼制
7
加盐、醋、味极鲜、麻油、鸡精搅匀
8
装盘