发布网友 发布时间:2022-04-23 05:28
共3个回答
热心网友 时间:2023-07-05 18:04
胡萝卜炒牛肉
食疗功效:增强体力、健胃消食
营养价值:蛋白质、淀粉、脂肪、维生素A、B1、B2、花青素、胡萝卜素、钾、钙、铁、磷
适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合贫血患者
胡萝卜炒牛肉所需材料
主要食材牛肉.胡萝卜.洋葱.盐.胡椒粉.香油.葱段
胡萝卜炒牛肉的做法
1牛肉洗净切薄片,用胡椒粉拌匀,静置10分钟;胡萝卜洗净切片;洋葱洗净切碎。
2油锅置火上,烧至六成热,倒入牛肉炒至变色,再放入洋葱、胡萝卜炒至熟。
3加盐、胡椒粉炒匀,淋入香油,起锅前倒入葱段翻炒1分钟即可。
胡萝卜炒牛肉的功效与作用
牛肉具有补脾胃、补血、强筋骨和消水肿等功效。胡萝卜具有健脾养胃、清热解毒、保护眼睛、降气止咳、滋润皮肤、促进新陈代谢的功效。洋葱具有增进食欲、促进消化、降压降脂降糖、延缓衰老、防癌抗癌的功效。胡萝卜炒牛肉此菜具有增强体力、健脾养胃、助消化、补血强身、保护眼睛、促进新陈代谢的功效。牛肉和胡萝卜搭配的话可以补充丰富的维生素和矿物质,增强体质,促进食欲,而且还可以保护眼睛的哦,对于促进新陈代谢有一定的效果,而且还可以强筋骨,大家可以经常食用的哦。
热心网友 时间:2023-07-05 18:04
首先把牛肉切成大小,均等的块,我用水浸泡牛肉,把所有把牛肉中的血水浸泡出来,然后我们做上锅,把牛肉倒里添上水,白水烧开,把上面的血沫撇出来,然后放上辅料,煮至20分钟之后,放入胡萝卜煮熟即可。
热心网友 时间:2023-07-05 18:05
新鲜牛肉切成方块。用高压锅压一遍。加入调料。然后把红萝卜切成块儿。在放入高压锅。这样出之后,就可以吃啦。