烘焙薯片怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-23 05:21

我来回答

3个回答

热心网友 时间:2023-01-11 20:53

用料

土豆

 

2个

烘焙薯片(烤箱版)的做法步骤

步骤 1

space

土豆去皮切薄片(我是用波浪刀切的,淘宝有卖)

步骤 2

space

用清水洗去表面的淀粉

步骤 3

space

锅里放水烧开,加入少量盐,倒入土豆片焯水30秒(焯水时间不要太长,否则土豆片就会烂了)

步骤 4

space

捞出过凉水晾干

步骤 5

space

在晾干的土豆片里筛入淀粉

步骤 6

space

裹好淀粉的土豆片

步骤 7

放入烤盘,轻轻刷上一层油,烤箱预热,170度,烤10分钟左右翻面,继续烤5分钟左右即可

步骤 8

space

撒上黑胡椒粉,红胡椒粉,孜然粉拌匀即可

热心网友 时间:2023-01-11 22:11

本实用新型公开了一种烘焙薯片成型机,它涉及一种薯片成型机。辊电机、下轧辊电机、胶带辊和纠偏气缸,机架上设置有辊压电机、上轧辊电机、下轧辊电机,辊压电机与下压辊相连,下压辊上方设置有上压辊,下压辊两侧分别设置有胶带辊,左侧的胶带辊分别与上轧辊电机和上轧辊相连,右侧的胶带辊分别与下轧辊电机和下轧辊相连,上轧辊、下轧辊分别与纠偏气缸相连。本实用新型具有以下有益效果:使生产薯片这个产品投资更小,占地面积更小。设备操作也比起常规的油炸薯片设备更加容易。

热心网友 时间:2023-01-11 23:46

用料

土豆 1个
盐 适量
做法步骤

烤薯片的做法
1、将洗净的土豆去皮

烤薯片的做法
2、再将土豆切薄片

烤薯片的做法
3、放入清水中浸泡10分钟,捞出沥干后备用

烤薯片的做法
4、向碗中倒入适量盐搅拌均匀

烤薯片的做法
5、将土豆片放到烤盘上在表面刷上油

烤薯片的做法
6、再将烤盘放到烤箱中180度上下火烤20分钟

烤薯片的做法
7、最后向烤好的薯片撒上盐调味

烤薯片的做法
8、香脆的烤薯片就完成啦

声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com