香蕉派家常做法,正宗香蕉派怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-23 05:17

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热心网友 时间:2023-10-16 01:32

1.准备好所需食材:把千层酥皮取出回温至稍微变软,鸡蛋打散备用。

2.用叉子在酥皮上扎一些小眼。

3.香蕉去皮切成小丁。

4.把香蕉均匀的放在酥皮的一侧。

5.把另一面酥皮盖过来压紧边沿。

6.用叉子在边沿压出花纹,放入冰箱冷藏松弛二十分钟。

7.用刀片在表面斜着划几道口子,不要太深。

8.均匀的刷上蛋液。

9.烤箱170度预热,放入中层上下火烤25分钟左右。

10.烤至表皮呈金*取出。

热心网友 时间:2023-10-16 01:33

主料面粉100g香蕉2个辅料沙拉酱适量鸡蛋适量油适量步骤1.香蕉加沙拉酱。2.用勺子压碎,搅拌均匀,成香蕉馅。3.面粉加水揉成面团,醒一会。4.分成一个个小剂子。5.擀成小饺子皮。6.包入香蕉馅。7.捏紧边缘,成香蕉馅的小饺子。8.一个个全部包好。9.鸡蛋打散成蛋液。10.小饺子沾满蛋液。11.入平底锅,中小火煎。12.一面金*,翻面,两面均煎至金*。

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