发布网友 发布时间:2022-04-23 05:32
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热心网友 时间:2023-07-09 20:42
有人认为用古老的圆木桶养殖的蜜蜂所割取的蜂蜜就才做土蜂蜜,其实并不是这么回事,土蜂蜜跟洋蜂蜜最本质的区别在于,土蜂和洋蜂其实它是两个不同的蜂种,我们土蜂的学名叫做中华蜜蜂,是咱们中华大地繁衍千万年留存下来的本土蜂种。
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洋蜂所指的是意大利蜜蜂,是一百多年前从意大利引进到国内的,不同的物种之间有着不同的生活习性,对环境的要求也不一样,所以,土蜂蜜和洋蜂蜜最本质的区别就在于,两个蜂种之间不一样的生活习性和不一样的采集方式,也就造就不一样的蜂蜜,跟是不是放在圆木桶里养殖是没关系的。
中华蜂(土蜂)意大利蜂(洋蜂)
那我为什么在开篇要说,可能30年后你再也吃不到正宗的土蜂蜜这样的话呢?这可不是我在这里危言耸听哈,这得从土蜂和洋蜂的各自的物种生活特性,以及目前国内养蜂业的现状来说起。