鸡蛋布丁(电锅蒸法)应该怎样做?
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发布时间：2022-04-23 02:41
共5个回答
热心网友
时间：2023-10-02 23:08
鸡蛋布丁电锅的做法
步骤 step
1
两个蛋，300毫升纯奶
步骤 step
2
把鸡蛋两个打散
步骤 step
3
加入300ml牛奶搅拌均匀
步骤 step
4
过滤掉泡沫
步骤 step
5
烤盘垫锡纸，加一些热水垫着，上下火190度20分钟。
步骤 step
6
完工，可以掀起一层奶皮哦
步骤 step
7
放入一些在蛋壳里烤更可爱哦
鸡蛋布丁电锅的成品图
鸡蛋布丁电锅
热心网友
时间：2023-10-02 23:08
鸡蛋布丁(电锅蒸法)
材料
全蛋 2个,蛋黄 2个,细砂糖 45g,牛奶 350cc,香草粉 1g,鲜奶油植物性 50cc,保罗瓶直径5cm ,高7cm6个 ,市售焦糖酱 适量
做法
请点击输入图片描述
1: 电锅外锅一杯水，按下起煮预热。布丁液鸡蛋打散，加入糖拌匀，依序加入鲜奶油、牛奶拌匀，筛入香草粉，过网筛
请点击输入图片描述
2: 平均倒入保罗瓶
请点击输入图片描述
3: 内锅内再加一杯水，按下起煮，待锅内水滚，放入。电锅内放网架架高，用盘子盛保罗瓶，上盖大圆平锅盖避免滴水
请点击输入图片描述
4: 约蒸煮10~12分钟，电锅炊饭键跳起，不要开锅盖，在闷15分钟
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5: 取出放网架，待透凉，即可加盖冰冰箱。
热心网友
时间：2023-10-02 23:09
简单鸡蛋布丁的做法，1瓶牛奶，2个鸡蛋就搞定， 鸡蛋和牛奶都是孩子每在必须要吃的食物，有些孩子不爱吃煮鸡蛋，那么家长们就可以试试这种做法，奶香浓郁，色泽诱人，没有孩子能拒绝。食材：牛奶200克，鸡蛋2个，砂糖10克两个鸡蛋磕在碗里加入10克砂糖，用筷子或手动打蛋器搅拌均匀。倒入200克牛奶，一边倒一边搅拌，搅拌均匀即可。就和平时做蒸蛋一样的手法用滤网过滤一次，这样吃起来口感更细腻，这里说一下，装蛋液的碗一定要是可以进烤箱的耐高温的碗。烤箱提前预热，200度，烘烤25分钟，根据自家烤箱的脾气来调整 。想要上色深一点，也可以多烤一会。这个做出来比蛋挞都好吃。
热心网友
时间：2023-10-02 23:09
做法
电锅外锅一杯水，按下起煮预热。布丁液鸡蛋打散，加入糖拌匀，依序加入鲜奶油、牛奶拌匀，筛入香草粉，过网筛
平均倒入保罗瓶
内锅内再加一杯水，按下起煮，待锅内水滚，放入。电锅内放网架架高，用盘子盛保罗瓶，上盖大圆平锅盖避免滴水
约蒸煮10~12分钟，电锅炊饭键跳起，不要开锅盖，在闷15分钟
取出放网架，待透凉，即可加盖冰冰箱。
热心网友
时间：2023-10-02 23:10
鸡蛋布丁是用鸡蛋、鲜奶制作一道甜品小吃，口感爽滑，营养丰富。主要食材有鸡蛋、砂糖、水果丁、鲜奶、香草粉。
