陕北正宗炖羊肉怎么做如何做好

发布网友 发布时间:2022-04-23 02:34

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热心网友 时间:2023-10-11 22:54

陕北炖羊肉的做法
1.冷水下锅,水开了撇去浮沫

2.这会备辅料,生姜,红葱!

3.干辣椒,陕北羊肉吃辣,所以根据个人口味放!

4.花椒用料壳包住!

5.水开了,可以拿凉水冲一遍浮沫,然后上锅炖!

6.水开了,开始放调料!

7.水开了,放入红葱,生姜,干辣椒,花椒料壳!

8.大火烧开放入盐,转小火炖一个小时!

9.转小火半小时搅拌一下,以防粘锅!

10.时间差不多了,撒点葱花,就可以出锅了

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