为什么西方人不吃大米
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发布时间：2022-04-23 04:58
共4个回答
热心网友
时间：2023-10-15 13:13
欧美人与东方人的饮食习惯迥然不同，这是历史上形成的习惯。东方人饭菜分明，饭是饭菜是菜，而欧美人习惯饭菜同锅同盘。东方人都喜食大米饭，几乎隔顿不隔天，大米是主食，欧美也食大米饭，只不过用量小，一些家庭几乎就不吃大米。
欧美人讲究饮食的科学、营养，讲求效率和方便，一般不在食物精美细致上下工夫。早餐时间，一般在8时，内容较为简单，烤面包、麦片及咖啡，或者还有牛奶、煎饼。午餐时间通常在中午12时至1时，有时还会再迟一点。午餐也比较简单。许多上班、上学人员从家中带饭莱，或是到快餐店买快餐，食物内容常常是三明治，汉堡包，再加一杯饮料。晚餐是欧美人较为注重的一餐，在傍晚6时左右开始，常吃的主菜有牛排、炸鸡、火腿，再加蔬菜，主食有米饭或面条等。
欧美饮食努力的发展方向是向速食发展，他们的蔬菜大都生吃，营养不会损失，更主要的是省时间，现在他们还极力提倡把蔬菜挤成菜汁喝，他们都想把吃菜这一点工夫也挤出来作为他用。
快餐店主要出售的是汉堡包和热狗这类大众化食品，汉堡包是在切开的面包里夹上几片香肠，再放一把生菜，通常也有夹牛排和洋葱，营养丰富，味道也好；热狗、三明治和饮料，是欧美人最好的发明，游客买了食物回到车上，食与行同时进行，两者都不误。
美国、加拿大等国盛产大米，他们把大米作为重要的贸易资源，大量销售到东南亚、俄罗斯等地，自已用量并不大。这与欧美人不爱吃猪内，而亚洲人喜欢吃猪肉，形成鲜明的对比。说欧美人不吃大米确实属误解，只是比东方人吃得少罢了。
热心网友
时间：2023-10-15 13:14
我看了之前的回答。
我只能笑笑了，因为我不知道那些人的回答，是从哪里判定的，是从什么方式上的出来的结论。
居然认为欧美人不吃大米。
你要是真的这么认为，我估计意大利人能甩你一脸的足球和意大利人的浪漫了。
在意大利，有一个种十分出名的意大利菜，叫做意大利焗饭。
这个是和披萨以及意大利面一种风靡世界的东西。
那么这个焗饭里面有什么呢？有米饭。
米饭是什么做的呢？
是大米。
更为具体的是Arborio、Carnaroli以及Vialone Nano。
很多人表示不理解，为什么在电视上看到的外国人吃饭的时候，吃的都是牛排、面包、沙拉这些东西，怎么也没看到大米呢？这些东西有代表性啊！
就像是拿着一盆红菜汤你就知道这是俄罗斯。
端出来一份冬阴功你就知道这是泰国，只能拿出来个汉堡包的，这是美国。至于韩国就厉害了啊！能端出来一堆咸菜。
其实这个是很好理解的，在欧美地区的菜系，也是有很大不同的，在那些国家中，一般公认是料理界的牛*国家是法国和意大利，其他的国家虽然也是有着自己的特色美食，但是总是略有那么些偏差。
就像是德国，德国的蹄髈还有火腿是相当的出名的！但是，太油腻了啊，你顿顿啃肘子吃香肠喝啤酒，这高血压、高血脂、高胆固醇的，不都找上来你了？而且你在家拿手捧着猪蹄在那美滋滋的啃，这在礼仪讲究的神经病一样的西餐厅里，是不是有点小尴尬呢？
说到了牛排，我就说个好玩的事情吧，就是为什么外国人主要吃牛肉，而很少吃猪肉呢？
首先，你要知道有个宗教，叫做犹太教，这个可以说是世界上资格很老的宗教了，而且经过历史的演变，以及文化的传播。不能说是形成了三种宗教，但是对三种宗教都产生了影响，这三种宗教就是*教、天主教以及*教。这个*教禁忌猪肉，这个大家都是知道的。那么你知道最早禁忌猪肉的宗教是什么么？是犹太教，那么犹太教为什么禁忌猪肉呢？
以下纯属是扯淡！我只是负责说，不管正确性，233333
第一个，欧洲在野猪向家猪这个驯化走的是比较晚的，而且，他们不知道这个，什么叫做骟或者是敲，这就导致了猪肉的味道会有一种腥臊的味道。
第二个，经常被农耕民族欺负，然后就说他们是魔鬼，吃的不洁的肉。
第三个，气温热啊！这猪。。。你们懂得。
第四个，外国人屠宰的时候，不放血，真的不放血。超市里面的肉一块一块都是血淋淋的。。。这味道。
热心网友
时间：2023-10-15 13:14
西方人不吃米饭有以下几个原因：
1、自然原因。欧美地区纬度较高，气候也比较寒冷，并不适合种植水稻，也就不会有大米，更不会将米饭作为主食。
2、历史原因。由于水稻并不是他们的主要粮食作物，自古以来吃得自然也就比较少。即便后来全球贸易发展大米并不罕见，但欧美人没有米饭的食用历史，仅仅是把大米当作一种辅助食物，而不习惯把米饭作为主食。
3、烹调原因。他们一般都会把大米煮熟捞出来，或者做成烩饭，味道就类似于我们吃的汤泡饭，一粒一粒的味道并不好，估计也就更不受欢迎了。
热心网友
时间：2023-10-15 13:15
大米产地多在亚洲，导致西方、欧洲吃大米的少。
过去饮食习惯和出产粮食有关
