葱油卤肝的做法
发布网友
发布时间：2022-04-22 07:54
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热心网友
时间：2022-06-18 03:16
前言
每次做卤味的时候都会多做一些，一次吃不了的，还可以换着花样的吃，春季是补肝的季节，对身体有好处，又好吃下饭。
材料
主料：卤肝1块；
辅料：油适量、香油适量、芝麻适量、油辣子适量、大葱适量
葱油卤肝
1
卤肝一块，大葱，辣椒，蒜
2
卤肝切片后切成细条
3
大葱切丝
4
炒锅放少许油
5
油热后放大葱和红辣椒，等编出香味后连油带葱丝都浇到卤肝上
6
放点香油调味，因为卤肝在卤的过程中已经充分的入味了，就不需要额外增加调料
7
撒上白芝麻
8
放点油辣子，吃的时候拌一下就可以了
小贴士
也可以添加其他的配菜都很好吃的
