杜康为何被尊为酿酒始祖？

发布网友 发布时间：2022-04-22 08:06

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热心网友 时间：2022-06-18 07:42

因为杜康是第一个酿出酒来的人，所以就被称为酿酒始祖了。我们现在知道酒都是一些粮食发酵之后酿造而成的。可是在杜康之前可是没有人知道粮食发酵出来的液体是那么的好喝。

就说杜康那时候是负责粮食加工生产的小官，但是因为自己的粗心造成粮食霉变，就被降了官，变成了粮食保管。他有点不甘心，就想做点发明创造。

于是他偷偷把大树掏空，把粮食放在里面储藏起来。在两年后的一天，发现自己储藏的粮食露出了汁液，周围还横七竖八躺着喝醉了的动物。

自己亲口品尝，味道真的不错，喝了之后还有一种成为神仙的感觉。就这样把酒带给当时的皇上品尝。皇上喝了大加赞赏，给这种饮料，起名叫“酒”。杜康也被成为酿酒始祖。

当我们在餐桌上喝着各式各样的酒，心里应该对杜康表示尊敬和赞赏。如果没有他，怎么会让我们的餐桌因为酒的存在而变得更加丰盛呢？

热心网友 时间：2022-06-18 07:43

杜康之所以被尊为酿酒始祖，并没有完全的历史依据。

有关杜康酿酒的故事，完全源于各种传说。而这些传说描述的绘声绘色：

比如传说中的杜康，是一名看守粮食的人。但粮食丰收之时，由于食用不尽，导致粮食发霉腐烂。杜康为了保存粮食，将其放入树洞。时间长了，杜康再去查看粮食的储存状况，却发现树洞渗出了很香的液体。他好奇品尝之后，竟然香气十足，且神清气爽。

类似的传说还有很多......他们是中国古代老百姓日常生活的谈资。

一传十、十传百，三人成虎，人们便信以为真，坚信最早的酒确实处于杜康之手——故他被尊为酿酒始祖。

其次，曹操曾说，“何以解忧唯有杜康”。而历代文人*客，提酒也必提杜康。

于是，自然而然，杜康酿酒始祖的招牌愈发响亮，让人无所怀疑。