发布网友 发布时间:2022-04-21 02:36
共3个回答
热心网友 时间:2022-06-17 11:32
牛肉西红柿炖山药的做法:牛腩切小块,洗净,冷水下锅,水开后煮3分钟,捞出备用。锅里放适量油,放葱姜,大料花椒干辣椒爆锅,爆香后放入牛肉翻炒1~2分钟,加入生抽,老抽,料酒,炒匀,加入开水,大火炖开后,转中小火慢炖1小时。西红柿烫熟去皮,切块,山药,胡萝卜,洋葱洗净切块,下锅,加一小勺盐,冰糖,番茄酱,继续炖半小时,出锅。调料可根据自己口味适量加减。
吃柿子要注意的事项
一、空腹不能吃柿子
因柿子含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石。小的胃柿石最初如杏子核,但会愈积愈大。如果胃柿石无法自然被排出,那么就会造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状,曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。如果胃“有底”的话,就可避免胃柿石的形成。
二、控制每次吃的量
柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。又因为柿子中含糖较多,所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、梨更有饱腹感,从而会影响食欲,并减少正餐的摄入。一般认为,在非空腹的情况下,每次吃柿子以不超过200克为宜。
三、吃后要漱口
柿子含糖高,且含果胶,吃柿子后总有一部分留在口腔里,特别是在牙缝中,加上弱酸性的鞣酸,很易对牙齿造成侵蚀,形成龋齿,故而在吃柿子后宜喝几口水,或及时漱口。现在市场上有一些看上去很诱人的、红红的柿子,但吃起来一点也不甜,它们很可能是用激素催熟的。因为从外表上很难区别,所以建议你先买一个尝尝,再决定是否需买更多。
热心网友 时间:2022-06-17 11:33
山药西红柿牛肉能在一起吃可以的,只是山药不可以与甘遂同食,西红柿不可以与石榴同食。
1. 材料 主料:牛肉500克,山药30克,西红柿2个,生姜15克。 辅料:盐、香油各1小匙,胡椒粉半小匙,高汤3碗。2. 做法 1.西红柿洗净,去蒂,余烫后去皮切块;牛


1. 材料
主料:牛肉500克,山药30克,西红柿2个,生姜15克。
辅料:盐、香油各1小匙,胡椒粉半小匙,高汤3碗。
2. 做法
1.西红柿洗净,去蒂,余烫后去皮切块;牛肉洗净,切块,放入滚水中永烫后捞出、洗净;山药去皮,切滚刀块;生姜切丝备用。
2.煲锅中放入除山药之外的所有材料,移入汤煲中加高汤煲约1小时,再加入山药续煲约15分钟,然后调入剩余调料即可。?
热心网友 时间:2022-06-17 11:33
1. 材料 主料:牛肉500克,山药30克,西红柿2个,生姜15克。 辅料:盐、香油各1小匙,胡椒粉半小匙,高汤3碗。2. 做法 1.西红柿洗净,去蒂,余烫后去皮切块;牛


1. 材料
主料:牛肉500克,山药30克,西红柿2个,生姜15克。
辅料:盐、香油各1小匙,胡椒粉半小匙,高汤3碗。
2. 做法
1.西红柿洗净,去蒂,余烫后去皮切块;牛肉洗净,切块,放入滚水中永烫后捞出、洗净;山药去皮,切滚刀块;生姜切丝备用。
2.煲锅中放入除山药之外的所有材料,移入汤煲中加高汤煲约1小时,再加入山药续煲约15分钟,然后调入剩余调料即可。