切开的苹果放几个小时能吃

发布网友 发布时间:2022-04-20 19:21

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热心网友 时间:2023-10-04 00:23

苹果切开后能放两个小时,苹果削皮后一般放置十几分钟就会发生氧化反应,产生大量的醌类物质,新生的醌类物质能使植物细胞迅速变成褐色,苹果所含的维生素C会减少。
苹果是蔷薇科苹果亚科苹果属植物,其树为落叶乔木。苹果营养价值很高,富含矿物质和维生素,含钙量丰富,有助于代谢掉体内多余盐分。苹果是一种低热量的食物,每100克产生大约60千卡左右的热量。

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