菠萝的最佳吃法
发布网友
发布时间：2022-04-20 11:18
共4个回答
热心网友
时间：2022-05-13 01:31
1、菠萝中的蛋白酶，如果不将其去除的话，那么菠萝的口感吃起来是非常麻口的。所以菠萝一定要记得用食盐水去对其进行浸泡，但是在浸泡的时候，直接用冷盐水去对菠萝浸泡的话，就大错特错了。
为此，我今天就把正确的菠萝吃法，免费的教给大家，学会这些方法以后，当我们在想吃菠萝的时候，就可以自己去买菠萝在家进行处理，不仅能吃到最健康的菠萝，还能保证菠萝的新鲜程度。
2、首先在对菠萝进行购买时，想要购买到最新鲜的菠萝的话，我们要观察一下菠萝的两个点，一是看一下菠萝的颜色是否发黄，如果菠萝颜色发黄的话，证明菠萝已经完全成熟，这样的菠萝吃起来口感是最好吃的。
除此之外，我们还要观察一下菠萝头部的绿叶，看一下其颜色是不是特别新鲜，如果已经有枯萎现象出现的话，证明菠萝已经保存了很长一段时间，其内部水分已经缺失，就不要去进行购买了。
热心网友
时间：2022-05-13 02:49
枸杞菠萝银耳汤
原料：
枸杞20克；菠萝1个；银耳1大朵；冰糖；
做法：
1、菠萝去皮挖去丁眼，洗净切小块；枸杞洗净，用温水泡软；银耳用水提前泡软泡发，洗净后撕成小朵备用；
2、锅内放入适量清水，放入银耳大火煮开，改小火焖煮40分钟；然后放入菠萝块、枸杞煮10分钟，加冰糖，待冰糖煮化即可。
3、冷却后可放入冰箱冷藏，更能生津止渴。
小贴士：
1、非常的好喝，轻微的酸，甜甜的，非常的可口；
热心网友
时间：2022-05-13 04:23
付费内容限时免费查看回答您好，菠萝切去头尾，立起来切成6份，再切成段，切到底部表皮位置即可，沿表皮横切一刀，将果肉放在碗中，倒入凉水和半小勺盐，搅拌均匀，泡半小时就可以吃了。[鲜花]
菠萝的正确吃法是先将果皮、果心去尽，然后切成片放在1%-2%的盐水中浸泡20分钟或者加热蒸煮。
热心网友
时间：2022-05-13 06:15
菠萝咕咾肉（少油版）的用料
梅花肉 400克菠萝 四分之一个鸡蛋 1个甜椒 1个白胡椒粉 1勺盐 1勺生抽 2勺淀粉 4勺五香粉 0.5勺料酒 2勺小苏打 1克面粉 4勺生姜粉 0.5勺油 适量糖醋汁用量⬇️ 蕃茄酱 4勺白醋 2勺淀粉 2勺白糖 3勺水 6勺
菠萝咕咾肉（少油版）的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
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里脊肉或者猪梅肉或者五花肉看个人喜欢的肥瘦比例，泡冷水1小时去血水后切成2～3厘米✖️2～3厘米大小的块，不要过大或者过小，过小没有口感，大了不容易熟。
步骤 2
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切好的肉丁加入图上所有调料，生抽，调酒，盐，生姜粉，白胡椒粉，五香粉，腌制一小时入味。再撒一点小苏打。
步骤 3
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包入保鲜膜放进冰箱冷藏腌制。
步骤 4
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甜椒洗净切菱形块。
步骤 5
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菠萝或者凤梨切块备用。如果是凤梨直接使用，如果是菠萝泡一下淡盐水。
步骤 6
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腌制入味的肉打入一颗鸡蛋搅拌均匀。
步骤 7
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再加入一半面粉一半淀粉，搅拌均匀。这样炸出来更酥脆。
步骤 8
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锅中入油不用过多，省油也健康～不会影响酥脆度！
步骤 9
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中火不要太大，等筷子伸进去冒小泡的时候下肉，不要一次下完，分两次。油不用过多也不用担心粘连，也不会不脆。
步骤 10
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炸制金黄捞出备用，不用上色过深，一会还要复炸一次。
步骤 11
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两次都炸好以后准备复炸。
步骤 12
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大火把油再次加热，冒烟的时候快速倒入炸12秒。
步骤 13
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盛出沥油备用。
步骤 14
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把糖醋汁调好倒入锅中煮至浓稠。
步骤 15
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倒入甜椒菠萝炸好的肉快速翻炒十秒裹匀酱汁。
步骤 16
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就可以出锅啦～
步骤 17
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享用美食吧！
超简菠萝派的用料
菠萝 半个酥皮 4个白糖 50克蛋液 50克
超简菠萝派的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
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菠萝买的是削好皮的，酥皮也是网上买的现成的，不然做酥皮太费时间了，没有酥皮的用手抓饼皮也可以，哈哈😄
步骤 2
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菠萝切半个切小丁，
步骤 3
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用小锅加一点水，倒入菠萝丁和白糖，开小火开始熬，（最好是不粘锅，不然熬到最后容易糊底儿）
步骤 4
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熬到比较粘稠可以粘一起就可以关火了，盛出来凉凉备用（如果还是太稀，可以用水拌匀一点淀粉加到锅里一起搅拌很快就会粘稠成型了）
步骤 5
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把现成的酥皮解冻，用擀面杖擀薄一点，直接用有点厚，用叉子在上面
步骤 6
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把菠萝馅放在酥皮上，酥皮边上刷一层蛋液，用来粘合，
步骤 7
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把酥皮对折，用叉子在外围压半圈叉子印，防止馅儿露出，边沿不整齐的可以用刮刀裁掉，这样更美观，然后酥皮中间划三刀，帮助透气，
步骤 8
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烤盘刷一层油或者用烘培纸，把做好的都放在烤盘上，然后刷一层蛋液，
步骤 9
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烤箱预热190度，把酥皮放入烤箱烤25分钟左右，酥皮完全起层表面金黄边缘颜色有一点深说明已经熟了，（每个烤箱的容量和温差都不用，所以需要根据实际情况适当的调节温度和时间）
步骤 10
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带上手套把菠萝派从烤箱里取出装盘，就可以品尝啦😄，小心烫哦～
