鸡胗里切开的这个是什么?

发布网友 发布时间：2022-04-25 04:09

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热心网友 时间：2023-10-25 02:05

鸡胗里面切出来的应该就是所谓的鸡宝，其实就是结石，因为鸡会吃很多石子，有一些就一直留在胃里也就是鸡胗里面，长年累月就形成了结石，也就是图片中的那块小石子

热心网友 时间：2023-10-25 02:06

鸡胗里面有一层隔膜的，是鸡内金，也是一种中药。它隔开鸡的食物，鸡胗在加工的时候会把这一层撕掉，洗弄得很干净的。其实鸡屎还是要存在鸡肠子里的，鸡胗是胃，但里面食物都已经消化吸收掉一些了，是有“鸡屎包”的说法。但不确切

热心网友 时间：2023-10-25 02:06

鸡宝”是鸡的胆囊结石，完整者多呈卵形，质轻，外貌金黄至黄褐色，细腻而有光泽，也有说法称“鸡宝”是母鸡在产卵期间，卵巢部位发炎，输卵管堵塞，由多个卵黄聚集在一起形成的。切开也是金黄至黄褐色物质。

热心网友 时间：2023-10-25 02:07

就是蓝色的，这是正常的（农村放养的煮出来里面都是灰蓝色那样的）这是没有问题的，可放心食用。一般是因为大都切小切块烹饪的，所以才看不出原本的颜色

热心网友 时间：2023-10-25 02:08

鸡胗做熟了切开后是什么颜色？ 就是蓝色的，这是正常的（农村放养的煮出来里面都是灰蓝色那样的）这是没有问题的，可放心食用。一般是因为大都切小切块烹饪的，所以才看不出原本的颜色