发布网友 发布时间:2022-04-25 10:37
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热心网友 时间:9分钟前
要解决铁锅上生的锈, 首先我们要先了解 生锈的原因。人们常常把贵重的东西锁到保险柜里。 金子在保险柜里躺上几千年, 可以分毫不差。 铁却不然, 即使在保险柜里, 它也会被“偷” 走——生锈啦。博物馆里陈列的古代铁器, 几乎没有一个不是铁锈斑斑的; 切菜刀几个月不用, 就会满身是锈, 正如俗话所说: “快刀不用黄锈生” 。 铁, 的确容易生锈。 每年, 世界上有几千万吨的钢铁, 变成了铁锈。铁容易生锈, 除了由于它的化学性质活泼以外, 同时与外界条件也极有关系。水分是使铁容易生锈的条件之一。 化学家们证明: 在绝对无水的空气中, 铁放了几年也不生锈。然而, 光有水也不会使铁生锈, 人们曾经试验过, 把一块铁放在煮沸过的、 密闭的蒸馏水瓶里, 铁并不生锈。你注意到河边的那些自来水管吗? 它们常常是上边不锈, 下边不锈, 只是靠近水面的那一段才生锈。 原来, 只有当空气中的氧气一旦溶解在水里, 才会使铁生锈。 在靠近水面的部分, 与空气距离最近, 水中所溶解的氧气也最多, 所以容易生锈。 空气中的二氧化碳溶在水里, 也能使铁生锈。 铁锈的成分很复杂, 主要是氧化铁、 氢氧化铁与碱式碳酸铁等。铁锈真糟糕, 它又松又软, 象块海绵, 一块铁完全生锈后, 体积可胀大八倍。 这海绵状的铁锈特别容易吸收水分, 自然, 铁就烂得更快了。 还有不少因素, 使铁容易生锈, 如水中有盐, 铁制品表面不干净, 粗糙, 铁中杂有其他金属……等等”通过上面的分析, 我们知道, 铁生锈主要是有两个因素作用: 水和空气。为了防止铁锅生锈, 只要杜绝这两种东西聚合在一起发生作用就OK啦。具体做法如下1 简单点的。铁锅用过之后, 将其悬挂于阴凉通风的地方。 避免阳光直射。2 长久不用的。在铁锅上抹点油。或者煎肥猪肉, 猪皮等东西, 之后用柔软的抹布, 或者丝瓜丝等洗锅, 再将其悬挂于阴凉通风的地方。 避免阳光直射。3 平时注意的。用铁锅烧汤, 烧开水后, 要末点油。锅铲不用太硬的。避免用钢丝球等坚硬的东西大力刷锅。
这样可以么?
热心网友 时间:7分钟前
洗过后烘干。洗涤时不要用碱水。能好点