我摊的煎饼果子为什么老是粘那个粘耙子

发布网友 发布时间:2022-04-22 00:41

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1个回答

热心网友 时间:2023-12-02 05:32

您好,我看了你的截图,发现其实不是大火小火的问题,是你的配比不当,属于过于干燥的那种,因为你的糊发干,看起来容易结块,尽量稍微稀一点。然后加热的时候,火稍小就可以。而且我感觉你用鏊子画圈的速度太快,应该一点点的画。
希望对你有用

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