土豆冒小芽眼还能吃吗

发布网友 发布时间:2022-03-02 04:56

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热心网友 时间:2022-03-02 06:25

一般情况下把芽扣掉,还是没事的,我家就这么吃。但是芽太长就不要食用了。

热心网友 时间:2022-03-02 07:43

土豆冒小芽也是不能吃的,赶紧扔掉它。因为发芽的土豆里面含有一种毒素叫龙葵碱,它是一种生物碱,这种毒素对人体是有害的。
如果人食用了发芽的土豆,就会出中毒反应,表现出头晕、腹痛、恶心、呕吐等中毒症状,如果大量食用可出现呼吸肌麻痹、咳嗽、喘闷、呼吸困难等,呼吸麻痹,严重的甚至危及生命。

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