发布网友 发布时间:2022-04-22 03:10
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热心网友 时间:2024-02-04 16:16
凉拌糖醋藕片的做法
食材用料
藕1段
麻油
盐
糖
红椒1个
姜1小块
蒜头3个
香醋
1.藕段去皮,清洗干净!
2.把藕切成薄片!
3.锅烧水至开放入藕片汆烫两分钟!
4.捞出过凉水!
5.把姜蒜都切成末!
6.红椒也切成末!
7.把藕片控干水放入碗里加入少许盐糖香醋麻油拌匀!
8.拌匀装盘撒上香菜即成!
热心网友 时间:2024-02-04 16:17
酸甜可口的凉拌藕
食材
主料
藕
一根
蒜
适量
葱
适量
酱油
1勺
醋
2勺
糖
1勺
料酒
半勺
香油
几滴
步骤
1.1.藕切成薄薄的片。
2.2.糖,醋,酱油,料酒,盐,香油混合一起。
3.3.蒜切成一点点,倒入混合好的调料里面。
4.4.把调料倒入藕片中,混合均匀。
5.5.装盘。
6.6.可以用香菜,葱装饰一下不显得单调。
小贴士
1.醋和酱油比例是2比1。
2.藕切的越薄越好。