白牡丹茶如何选购 挑选白牡丹茶技巧

发布网友 发布时间:2022-04-21 18:53

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热心网友 时间:2023-07-01 01:09

挑选白牡丹茶技巧:
1、看外形

首先要看茶叶,茶的叶片是肥大嫩白的,越嫩的品质越好,叶子的毫芽少,瘦小纤细的品质稍差些,叶片的老又不均匀的,而且还有杂叶,品质是最不好。
还要看细叶的形态,叶片是平展的,叶面是有波纹的,芽叶的莲枝有些并拢,叶子的尖往上翘,没有破碎的,品质是好的,如果叶片是弯曲,不平展的外形是一般的品质。叶底时候匀整,毫芽壮实,叶色鲜亮的是上等品,如果叶底的毫芽是破碎的颜色暗沉的,质量不是那么好。
2、看颜色
看叶芽的色泽是否有光泽,叶面是翠绿的,质量是较好,叶面如果是黑色,红色或者绿*,没有光泽的则品质差。看汤色,好品质的汤色是清澈明亮的,品质差的汤色暗混浊,有点泛红。
3、品味道
茶的味道是清爽甘醇的品质好,带有粗涩的味道则品质差。
4、香味
闻毫芽的味道是否有纯正清香的,是品质好,如果香味淡薄,带有*发酵或青草臭味是次品。

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