想要做榴莲酥，需要如何操作？

发布网友 发布时间：2022-03-20 07:03

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懂视网 时间：2022-03-20 11:24

榴莲酥怎么做？

1.把一个鸡蛋的蛋清倒入碗中，榴莲肉去核压成泥状。

2.把冰箱中的飞饼皮拿出来解冻，用刀切成四份。

3.在飞饼皮上面放入榴莲肉、少许糖，对角折好，用叉子压边。

4.刷上蛋液，撒上一点黑芝麻，放入预热200度的烤箱中，烤15分钟，烤至表面金黄即可。

总结

1.榴莲肉去核压成泥状。

2.把冰箱中的飞饼皮拿出来解冻。

3.在飞饼皮上面放入榴莲肉。

4.放入预热200度的烤箱中。

热心网友 时间：2022-03-20 08:32

头一次吃榴莲时，那种异常的味道可使许多人“望而却步”，可是，也是有许多人自从吃完第一口之后，就会被榴莲那类独特的回味无穷和层次感所吸引住，在其中还会在一部分人群中造成“流连忘返”的感觉，这类奇特的水果从而而出名“榴莲”。榴莲果实带有多种维生素，营养丰富，香气与众不同，具备“水果之王”的美誉。

榴莲酥

相信大伙儿对这款美食而言应当并不生疏，尽管在一部分人眼里，这款美食能够是欲罢不能，但也有大部分人对这款美食有退避三舍的感觉。倒并不是因为它不好吃，关键是由于当中的榴莲果味儿让很多人有点儿难以忍受。毕竟萝卜青菜，各有所爱，喜欢的小伙伴下边一起来看看怎么做吧。

【提前准备材料】：榴莲肉450克，现有的蛋挞皮15-20个，无盐黄油30克，白糖10克，黑芝麻粉15克，生鸡蛋2个。

首先大家把炒菜锅加热30秒，立即把准备好的榴莲肉倒进锅中辗压捣烂，随后开文火适度煸炒2分钟，把准备好的无盐黄油和白糖倒进锅中，不断拌和至彻底融化。在这儿无盐黄油和白糖的功效能够使整道榴莲酥越来越更为的顺滑朗朗上口且甘甜。

之后大家提前准备一个勺子，把炒好的榴莲肉盛入蛋挞皮中。接着像下边这幅图一样，把蛋挞皮的边缘对叠，轻按备用。接着提前准备一个蛋糕模具，把准备好的莲蓉酥全都放进蛋糕模具里；随后把2个鸡蛋的蛋黄打进碗中，不必鸡蛋清，把鸡蛋黄搅散以后，用软毛刷刷在莲蓉酥的表层。以后大家把准备好的黑芝麻粉撒在蛋清粉上。最后上烤箱，上下火175°，烤20分钟就可以服用。

相信对小编介绍的这道榴莲酥来讲，不但实际操作技巧比较简单，并且因为是自己做的，满足感再加上自身的美味可口，坚信您对这个美食应当会加倍喜爱。假如您针对这款美食早已拥有那麼一点点兴趣爱好的话，何不自己在家动手能力试着一下吧，相信您的亲人也会十分喜欢哦。

热心网友 时间：2022-03-20 09:50

首先一定要准备好所有的食材。然后把榴莲的核去干净，压成果泥。然后把面弄成长方形的，把榴莲肉放到中间，然后面的4周刷上鸡蛋液，用手将边缘压紧一些，然后放到烤箱里，烤20分钟左右，就可以了。

热心网友 时间：2022-03-20 11:25

需要事先准备飞饼皮和鸡蛋液。将打成泥状的榴莲肉放入飞饼皮、加入少量糖调味，然后包成型放在鸡蛋液裹一下，最后拿去烤熟即可。

热心网友 时间：2022-03-20 13:16

首先就是要准备好相关的食材，比如说有高筋的面粉，还有就是低筋的面粉，然后也需要准备盐，黄油水，之后也需要准备新鲜的榴莲肉，然后也需要将面粉过筛，之后将所有的食材都混合在一起，然后把榴莲肉夹在饼里面，之后放入烤箱中烤25分钟就可以了。