发布网友 发布时间:2022-02-26 07:03
共5个回答
热心网友 时间:2022-02-26 09:06
新收的鲜大蒜剥干净外层皮,可以根据个人需要剥成带皮的蒜瓣(更容易入味)或蒜头,洗干净后用水泡三天去辣味,每天换水,沥干,根据大概一斤蒜八两醋半斤糖的比例将以上三样放入密闭容器中,或者根据个人口味调整醋、糖的比例,半个月以后就可以享用啦。
热心网友 时间:2022-02-26 10:57
蒜别剥皮用酱油 醋 红糖加水浸泡10天
热心网友 时间:2022-02-26 13:55
将10个整颗大蒜外皮略微剥去一层备用。
将1锅水煮沸加入少许盐溶解后熄火,再放入大蒜浸渍20分钟,捞起沥干水份放凉备用。
将调味料(2)所有材料置于锅中加热,煮沸后离火冷却,即为糖醋汁。
将大蒜与冷却的糖醋汁一起放入容器中腌渍,糖醋汁需盖过大蒜,加盖后置于冰箱冷藏浸泡2周以上,约可保存1~2个月。
热心网友 时间:2022-02-26 17:10
把新蒜洗净 浸泡5天但要每天换一次水。让后放醋 糖就可以
热心网友 时间:2022-02-26 20:41
醋 白糖 蒜 器皿 密封 OK