发布网友 发布时间:2022-04-21 13:02
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热心网友 时间:2022-07-10 21:51
根据调查显示,常温下放置的剩饭菜,每20分钟其细菌含量将会增加一倍。而且放置过程中,环境里面的细菌也可能掉到饭菜里,影响饭菜卫生。
像黑木耳、银耳等菌类食物容易滋生米酵菌酸,对肝脏有毒害性,吃剩的蔬菜中含有的亚*盐也容易危害肝脏健康。
肝脏是人体的重要解毒器官,一旦肝脏急性中毒,身体各个器官的功能都容易受到影响,严重时还会威胁生命。
及时保存剩饭菜,避免肝脏受损
冰箱其实没有那么脆弱,吃剩的热菜不会长时间影响冰箱内的温度,饭菜太烫的话可以采取隔水降温的方式,或分批放进冰箱。
剩饭菜滋生的有害物质不仅容易影响消化系统,还容易损害肝脏。低温保存可以延缓有害物质的增长速度,防止剩饭菜过快滋生有害物,威胁肝脏。
冰箱内温度变化带来的电费,远比身体受损支出的治疗费便宜。及时把剩饭菜保存好,才能避免肝脏受损。