怎样做土豆泥饼最好吃
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发布时间：2022-04-21 19:12
共1个回答
懂视网
时间：2022-08-22 10:36
1、首先将洗净的土豆去皮，切厚片，胡萝卜、火腿肠切丁备用。
2、起锅烧水，将土豆上锅蒸熟。
3、将蒸熟的土豆片捣成泥状，加入胡萝卜丁、火腿肠、虾皮、葱花、盐、淀粉搅拌均匀。
4、起锅烧油，放置土豆泥饼，两面煎至金黄即可。
懂视网
时间：2022-09-18 17:17
1、把土豆洗净、蒸熟、去皮、捣成泥状。加入鸡蛋、盐、面粉和在一起，做成10个圆形的等份饼坯。
2、锅中加油烧热，把土豆饼坯逐个放到油锅里炸1分钟捞出。
3、将油锅继续加至七成热时，再将土豆饼坯放进去，再炸半分钟，至两面呈金黄色即可。
