发布网友 发布时间:2022-04-21 19:32
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热心网友 时间:2023-02-08 14:55
用料
主料
杏鲍菇150克
香菇20克
草菇15克
海鲜菇30克
口蘑30克
辅料
细香葱
1根
胡椒粉
1/2茶匙
食盐
1/2茶匙
水
适量
菌菇汤的做法
1.
材料准备好,各种菌菇切自己喜欢的大小
2.
葱切末,姜切丝,蒜切片;锅里热油,爆香姜和蒜
3.
放菌菇拌炒;炒至菌菇软熟兑入适量清水
4.
大火 烧开,小火炖3 0分钟;调入 胡椒粉
5.
调入 适量盐,出锅前 撒上葱 花即可
菌 菇 汤 成品图
烹 饪 技 巧
香菇、草菇这 种类的菇味 道比较重,我放 的相对少些,不喜欢 的朋友可以不加或者 换成别的菇类。