发布网友 发布时间:2022-04-22 03:34
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热心网友 时间:2024-06-04 00:41
每年入冬前,很多人都会多买一些白菜囤起来,白菜该如何保存?小编是最有发言权的了,小编家住东北,要说冬天大家都囤的菜是什么,那莫过于是大白菜了,所以怎样保存就是家家都要学习的知识,小编家里一般都是用两种方式保存白菜,第一就是晾干水分放入菜窖,第二就是用报纸包好,下面让小编具体跟大家说说。
保存白菜第一个秘诀:放入菜窖。在东北家家户户都有菜窖,大家把买来的白菜先整整齐齐的放在空地上晒晒,把白菜表面的水分晒干,然后再一个个放入菜窖,白菜表面的水分蒸发后,白菜就不容易烂,放在菜窖能吃上好几个月,小编家里都是这样做的,大家也可以试试。
保持白菜第二个秘诀:用报纸包好存放。有些人家不在东北,没有菜窖,那么就可以用到这个方法,就是用随处可见的报纸,把买来的白菜的外面的枯萎的叶子摘掉,然后用报纸把白菜裹严实了再放入纸箱子里,也是能够放很久的,报纸也可以用保鲜膜代替,不过小编提醒大家要裹严实了,要不然不小心沾水了可能就会坏掉。
总而言之,冬天保存白菜用以上两种方式是不错的,大家如果有其他的比较好的保存方式也可以留言一起讨论下,白菜真的是又便宜又有营养,并且做法还很多,可以腌制也可以炖菜用,小编最喜欢吃的就是白菜,老家的白菜炖肉,真的是想想就让人直流口水,大家也可以多尝试尝试白菜的百变吃法,相信最后大家都会爱上白菜的,生在这个人世间,人间的烟火之气最能抚慰人心,希望大家爱上烹饪、爱上生活、爱上这个人世间。
热心网友 时间:2024-06-04 00:41
把白菜放在地窖里,放在阴凉通风的地方也可以放在无菌的地方,这样可以存放的时间很长。
热心网友 时间:2024-06-04 00:42
白菜可以放在地窖中保存,也可以放在缸中保存,也可以在常温下保存。
热心网友 时间:2024-06-04 00:42
要将白菜放在阴冷干燥的地方,最好放在地窖当中,而且也要做好干燥处理,要将白菜放在通风的地方。
热心网友 时间:2024-06-04 00:43
白菜要想在冬天做到良好的保鲜,就要将白菜放到通风的角落处,注意温度不要太高,这样才能够做到真正的保鲜。