水面怎样煮才不会黏成一团
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发布时间：2022-04-22 04:11
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热心网友
时间：2023-08-01 15:28
有四种方法可面让煮的面不会黏成一团：
1、面煮到半熟的时候捞出 过一遍冷水 在下锅煮第二遍 就不容易粘成一团了
2、若面条结成团，可以喷一些米酒在面条上，面条团就能散开。
3、煮一般面条如果在锅中加少量食盐（一斤水加15克盐），这样煮出来的面条不糊烂。
4、.煮面条时若在水中加一汤匙菜油，面条不但不会粘连，且能防止面汤起泡沫，溢出锅。
