豆奶和咖啡一起喝有什么有好处
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发布时间：2022-04-22 06:00
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热心网友
时间：2023-05-15 23:32
完全可以一起喝。现在国外就有盒装和罐装的产品在超市出售。网上的许多食物相克的说法都是没有科学依据的。
所谓咖啡不宜与奶同饮的依据无非是以下两条：
1.铁剂不宜与茶、牛奶、咖啡同服。因牛奶含磷高，可影响铁的吸收。茶和咖啡中的鞣酸可使铁的吸收减少75%。宜用温开水送服；
2.茶叶和咖啡中的单宁酸，会让钙吸收降低。所以，喝茶和喝咖啡的时间，最好是选在两餐当中。
主题是影响了铁质和蛋白质的吸收。其实人们喝咖啡并不是为了取得咖啡中的铁质，也不是为了吸收奶或豆浆中的蛋白质。而是为了那种味道和享受。话说回来一杯咖啡有多少铁质？掺加的牛奶、豆浆、豆奶又有多少蛋白质？只要没毒，对人体无害，少吸收一点蛋白质或铁质有什么关系呢。因此我认为没必要理会那些旨在为生活设限的说法。
