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糖尿病患者
能不能吃主食和水果
糖尿病患者如何选择低升糖指数的主食和水果？
1. 选择全谷类食物：全谷类食物如糙米、全麦面包等含有丰富的膳食纤维，可以减缓食物的消化速度，从而降低血糖指数。
2. 增加蛋白质摄入：蛋白质是低GI食物的重要来源，如鱼、瘦肉、豆类等。同时，蛋白质也可以帮助维持饱腹感，避免因饥饿而导致的血糖波动。
3. 多吃蔬菜和水果：蔬菜和水果富含膳食纤维和维生素，对糖尿病患者健康有益。选择低糖、高纤维的水果如苹果、橙子等，并适量食用。
4. 控制糖分摄入：尽量避免高糖食品，如糖果、甜饮料等。如果需要食用甜品，可以选择低糖或无糖的替代品。
5. 注意食物搭配：合理的食物搭配可以降低血糖指数。例如，将蛋白质和碳水化合物混合食用，可以降低餐后血糖反应。
常见低血糖生成指数食物
糖尿病患者吃水果有最佳时间
糖尿病患者不是什么时候都适合吃水果。一天当中，为了减少血糖波动，可以选择在两餐之间吃水果。
如果血糖近期控制得不好，可以暂时不吃水果。
只要种类适当、食用量适宜、食用时间把握得好，糖尿病患者是可以吃水果的。
4、糖尿病患者每天吃多少水果合适
糖尿病患者吃水果也要注意量。即使是血糖生成指数低的水果，也不是想吃多少都可以的。
通常建议糖尿病患者每天可食用水果200g（4两）左右，同时应减少主食25g（半两）左右。
建议：定期进行血糖检测，掌握自己的血糖水平，留意可能的糖尿病症状，必要时及时就医。
供稿：市疾控中心食卫所
编辑：Suki